Рецепт приготовления сырников из творога


Рецепт приготовления сырников из творога
Средняя: 5 (1 голос)

Одним из самых популярных и любимым многими с детства творожных блюд, я думаю, можно назвать сырники. Хотя они являются достаточно калорийными, но все-таки принесут гораздо меньше вреда фигуре, чем булочки или конфеты, особенно если есть сырники на завтрак или же в качестве перекуса в первой половине дня. Кроме того, сырники вполне можно назвать хорошим источником кальция, поскольку они состоят из творога.

Многие мамы не понаслышке знают, как сложно бывает накормить ребенка молочными продуктами, а ведь кальций особенно нужен растущему организму. Именно поэтому я рекомендую всем мамам взять на вооружение рецепт приготовления сырников из творога, которые любят большинство детей.

Для их приготовления необходимо взять упаковку творога (500 г), одно яйцо, около 6 столовых ложек муки, щепотку соли и половину чайной ложки соды, гашенной уксусом. Сахар добавляется по вкусу.

Сначала мы смешиваем творог, сахар и яйцо до однородной массы, а затем добавляем муку и соду. Получившееся в результате тесто удобнее всего будет скатать в колбаску, а затем разрезать на отдельные лепешки, каждую из которых нужно будет обжарить на сковороде.

В этот рецепт приготовления сырников из творога можно добавить также изюм, курагу и любые другие сухофрукты на свое усмотрение. Некоторые хозяйки добавляют в это блюдо также ванильный сахар.

Подавать сырники можно самостоятельно или же со сметаной, вареньем, медом или специальным сиропом. Кроме того, перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой.

Думаю, такое блюдо придется по вкусу как детям, так и взрослым.