Полезные свойства кардамона


Голосов еще нет

Использование пряностей и специй не только прибавит вкуса и приятного аромата тому или иному блюду, но еще и подарит организму полезные микроэлементы и витамины. Практически все пряности выбираются не только за счет вкуса или аромата, но и за счет своих полезных свойств. Сегодня поговорим о кардамоне, который будет стремиться использовать каждая хозяйка после того, как узнает, какие полезные свойства кардамона.

Кардамон часто используют во время приготовления компотов и киселей, а еще его добавляют в выпечку во время приготовления теста. Применение кардамона очень похоже на применение корицы, а еще эту пряность часто называют Рождественской, так как именно в рождественские пироги чаще всего добавляют кардамон. На вкус это острая и жгучая пряность, но достаточно приятная и нежная в ощущениях.

Полезные свойства кардамона помогают стимулировать пищеварительную систему, помогают очищению организма от токсинов и шлаков, улучшают обмен веществ и сжигают жиры, поэтому эта пряность очень интересна для женщин. Именно кардамон часто используют для лечения от ожирения, а еще он хорошо помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Также следует отметить, что полезные свойства кардамона отражаются на работе всех систем и органов человеческого организма.

В составе кардамона присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислоты, а также такие микроэлементы как магний, фосфор, кальций, железо, медь, цинк, марганец, медь.

Кардамон можно смело добавлять в чай или кофе и такой напиток будет успокаивающе действовать на психику человека, а еще это очень хорошая защита и лечение от простудных заболеваний и гриппа. Кардамон - очень сильный афродизиак, поэтому его можно использовать для пробуждения мужского желания.