Как быстро приготовится утка в мультиварке?


утка
Голосов еще нет

Приготовленная утка - достаточно сытное и красивое блюдо для торжественного мероприятия, но часто хозяюшки отказываются от нее именно из-за сложностей в приготовлении. в появлением разнообразных бытовых приборов для кухни жизнь женщин намного упростилась и теперь быстро и без лишних хлопот приготовится утка в мультиварке.

Готовится утка с мультиварке очень просто и достаточно быстро. И хотя на приготовление утки уйдет немножко больше полутора часа, но результат стоит этих ожиданий, в то время как на приготовление утки в духовке может уйти больше нескольких часов.

Итак, для приготовления утки понадобятся самые простые и распространенные специи - молотый черный перец, соль, лавровый листик, чеснок, луковица и морковка и непосредственно сама утка, разрезанная на кусочки.

Предварительно кусочки утки необходимо приправить специями и посолить и дать постоять несколько минут, чтобы специи впитались в мясо. Дать мясу промариноваться около часа. Затем кусочки курицы выложить в мультиварку, сразу же добавить морковку и лук, готовить в режиме "выпекание"  10 минут, кусочки утки перевернуть, и снова готовить 10 минут. После этого выставить мультиварку на режим "тушение" и тушить утку часа. За это время мясо можно несколько раз перевернуть.

Простота приготовления утки в мультиварке заключается в том. что она готовится в своем соку и под паром, поэтом нет необходимости ее постоянно поливать жиром, чтобы он была сочнее. А именно такая проблема чаще всего останавливает хозяек от приготовления утки в духовке.