Приготовление шаурмы в домашних условиях


лаваш
Средняя: 5 (1 голос)

Практически каждый человек знает, что быстрое питание далеко не полезно влияет на наш организм, но все же иногда так трудно устоять против горячего хот-дога или шаурмы, когда, проходя мимо лотка с ароматными вкусностями, текут слюнки.

Шаурму можно приготовить и самостоятельно. Приготовление шаурмы в домашних условиях не составит особого труда, а в качестве начинки можно использовать все, что можно найти в холодильнике.

Классический рецепт шаурмы состоит из следующих ингредиентов (в расчете на одну шаурму): 1 армянский лаваш, 250 г поджаренного куриного филе, 100 г корейской морковки, 100 г тертого твердого сыра, свеженашинкованная капуста, порезанные огурец и помидоры, по желанию поджаренные грибы, майонез с выдавленным через чесночницу чесноком.

Приготовление шаурмы в домашних условиях состоит в заворачивании всех этих ингредиентов в лаваш. Совсем неважно, в какой последовательности будут выкладываться ингредиенты на лаваш, очень важно выложить составляющие на край лаваша, полить майонезом, лучше всего приготовленным самостоятельно (если есть желание можно и кетчупом), а затем конвертиком сложить лаваш, чтобы начинка не вываливалась по краям. Затем лаваш необходимо немного поджарить с двух сторон.

Шаурма отлично походит для быстрой закуски или перекуса. Это идеальное блюдо для приема гостей на природе или для похода, для дороги. Ну а все члены семьи будут в восторге, если их порадовать шаурмой просто так в перерывах между приемами пищи.

Быстро, просто, а главное очень вкусно.


  • лист